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il San Leonardo rappresenta il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definita come “taglio bordolese”
Lasciato maturare per 1 anno in botti di legno da 550 litri e in piccole barriques
si sposa in particolar modo con crostacei e antipasti di pesce
affina per 18 mesi in barrique e non mancherà certo di stupirvi
rully blanc la martelle 2022 domaine roux Tab_promo il San Leonardo rappresenta ilDorato. Al naso si esprime con sentori di acacia, caprifoglio e sambuco, note di pesca bianca e cenni di pietra focaia. Al palato vivido, carnoso, di buona persistenza. Il Rully Blanc "La Martelle" del Domaine Roux nasce da uve chardonnay raccolte manualmente e, dopo una fermentazione tradizionale in rovere, matura per 18 mesi in cantina. Di buona complessit, vivace, piacevolmente rotondo e perfetto anche per allietare un aperitivo in compagnia.
