Cà phê là món nước uống đã quá quen thuộc với người Việt Nam, người thì uống để tỉnh táo, người uống để cảm nhận hương vị độc đáo thơm đậm, thanh chua ở cái hậu. Mình cũng là người ghiền cà phê bỡi tất cả ý do trên.

Chính vì vậy Cà Phê Ông Bi ra đời với mong muốn giúp mọi người có cơ hội sử dụng đúng cà phê chất lượng với mức giá hợp lý nhất. Không tự nhận là chuyên gia trong ngành nhưng chắc chắn là người mang đến cho bạn loại, rang mộc, nguyên chất không tẩm ướp, đậm vị nguyên thủy.

Arabica

Full Wash

Dòng cà phê Arabica Cầu Đất bên mình rất đặc biệt, cà phê được sơ chế lên men theo quy chuẩn gia truyền để đẩy hương vị Arabica lên mức độc đáo nhất. Vì vậy mà khi thưởng thức Arabica sẽ cảm nhận được vị thơm mê say, thanh chua nhẹ hương bền vị sâu, đọng lại vị khá lâu.

Hiện nay giống cà phê Arabica Cầu Đất có chất lượng được đánh giá là tốt nhất Việt Nam. Và thật dễ hiểu khi hãng cà phê nổi tiếng Starbucks Coffee đã đưa dòng Arabica Cầu Đất vào giao dịch mua bán trên toàn thế giới (từ năm 2016).

Robusta

Natural –

Đặc trưng là vị đắng đậm, hương thơm nhẹ và có hàm lượng Caffeine từ 2-2,5% – gấp đôi so với Arabica. Đây là loại cà phê phù hợp với những người thích “nặng đô”.

Các bạn cũng nên lưu ý nếu chưa quen, khi thưởng thức cà phê 100% là Robusta nên pha loãng để tránh bị say, rất khó chịu.

Culi Robusta

Natural-

Culi là tên gọi để chỉ cho những hạt cà phê đặc biệt tròn, chỉ có 1 nhân và thông thường sản lượng loại hạt này mỗi mùa rất ít. Hương vị và lượng caffeine trong hạt culi cũng nhiều hơn vơi với hạt thông thường.

VIDEO MỚI NHẤT

Tự làm Latte, Cappuccino không cần máy

Lưu ý trước khi mua Cà Phê Ông Bi

Cà phê rang mộc và cà phê có hương liệu

Cách làm Cold Brew, rất đơn giản

Cách pha cà phê phin không bị khét

Phân loại cà phê, Arabica vùng cao là gì