Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon Trocken Rotwein Spanien (3 x 0,75 l) Nilcuvée Mandeln und Artischocken

Mandeln und Artischocken

seidige Textur

Rebsorten: Alicante Bouschet (80 %)

AUSBAU:  Nachdem ein Teil des Jungweins den biologischen Säureabbau durchlaufen hat

Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon Trocken Rotwein Spanien (3 x 0,75 l) Nilcuvée Mandeln und ArtischockenSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im