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2022 Moscato Tardivo Spumante - Cascina Fonda Rum Il gusto è dolce con

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Description

Il gusto è dolce con note di frutti di bosco e un piacevole retrogusto di nocciola

Vino Rosso San Lorenzo Ciliegiolo Maremma DOC 2017 - Sassotondo

in cantine scavate nel gesso

Al gusto è fresco

2022 Moscato Tardivo Spumante - Cascina Fonda Rum Il gusto è dolce conTardivo Moscato Spumante Descrizione Vinificazione: diraspapigiatura delle uve, macerazione a freddo con le bucce per alcune ore in presse orizzontali e successiva spremitura. Vinificazione in bianco con la fermentazione e presa di spuma in autoclave fino ad una sovrapressione di 4,5 bar a temperatura controllata e permanenza sui lieviti per circa 90 giorni. Maturazione: al termine della fermentazione in acciaio, si effettua la stabilizzazione con

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